Non avete ancora deciso cosa preparare per il menù di capodanno? Siete in cerca di idee per il cenone?? Se siete fra quelli che ancora non hanno deciso cosa preparare potete dare un ‘occhiata qui sotto…..troverete degli spunti per il vostro cenone: ricette sfiziose…antipasti, primi e secondi.Ricette semplici per chi ha poco tempo, oppure  dolci  golosi con la frutta….su presto….che il 31 sta arrivando!!!

 

Per il vostro menù di capodanno

un ricco buffet di antipasti

ecco alcuni esempi :

Grissini al sesamo 

Cestini Di Pasta Sfoglia Con Funghi E Mozzarella

Muffin salati

Girelle mozzarella e pomodoro

Bocconcini Di Mozzarella In Carrozza

Panettone Gastronomico Fatto In Casa.

per i primi potete optare per delle paste da fare al momento….quando gli ospiti sono pochi è l’ideale.

Farfallette al salmone

Pasta con salsiccia pomodorini 

Mezzi rigatoni con ragù bianco

Ravioli Di Zucca E Ricotta Con Burro Alle Nocciole

 

oppure da preparare in anticipo, se prevedete che sarete in tanti a tavola….vi renderà più facile servire tutti  …. (come già fatto per il menù di natale)

Di seguito troverete secondi di carne per un gusto delicato…oppure quello deciso dell’agrodolce.

Scaloppine cremose con verdure

Coniglio in agrodolce

Pollo Saporito In Padella

Il pesce non può mancare…… c’è sempre chi gradisce 😉

Orata al forno con patate

Totani….in rosso!

Baccalà ” chi passuli “

Non possono mancare i contorni per coloro che invece “dicono” di non aver fame…. assaggiano solo…giusto giusto per gradire qualcosa …. o per quelli che non vogliono mangiare ancora carne o pesce. 😉 😀

Piselli al burro e prosciutto.

Fagiolini Aglio Olio E Peperoncino

Rotolo di sfoglia con spinaci prosciutto e formaggio

Si dice che nonostante si abbia mangiato a sazietà c’è sempre un piccolo angolino nello stomaco riservato ai dolci e vi posso confermare ch’è verooooo……e poi quelli non possono mancare se si vuole chiudere in bellezza il cenone di S.Silvetro.

Oltre ai classici panettoni e pandoro, possiamo abbinare frutta e golosità. Dolci da gustare al cucchiaio, magari con l’aggiunta di una pallina di gelato.

Pere e cioccolato

 

New York Cheesecake

Torta Diplomatica O Millefoglie.

Torta veloce al mascarpone

Mi raccomando di non farvi mancare le beneauguranti lenticchie e……..

INNAFFIATE TUTTO CON TANTO TANTO BUON PROSECCO!!!

Io intanto vi auguro di passare una bella serata e……..