Il risotto al rosmarino ricordo che lo mangiai solo una volta anni fa, preparato dalla mia amica Claudia, titolare del blog “zampine in cucina” e mi era piaciuto un sacco. Purtroppo come tante cose che cadono nel dimenticatoio, me ne sono completamente dimenticata fino a domenica scorsa quando ho potato la mia pianta di rosmarino diventata veramente enorme. Cosa fare con tutto quel rosmarino? Un bel pò è stato usato…
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