Ciao, mi chiamo Florinda,
sono sposata, ho un eterno ragazzo per marito, 3 splendide figlie e mi piace cucinare! Ma non è stato sempre così. La passione è nata a poco a poco…prima di sposarmi mi prendevano in giro perchè sapevo fare bene solo la frittata col prosciutto e la provoletta 😀 …ma a causa (o per merito) della suocera che era un’ottima cuoca ho dovuto fare di necessità virtù…potevo darla vinta a lei e sentirmi dire da mio marito la fatidica frase “Mia madre lo fa meglio” ??? No !!!!
Ho rubato con gli occhi, chiesto, letto, sperimentato…e imparato. Il mio pezzo forte sono i dolci e le torte. La soddisfazione più grande è stata quando mia suocera ha cominciato a chiedere consigli a me. Adesso non è più con noi, ma le sarebbe piaciuto tanto sapere che, se ho aperto questo blog…un po’ lo devo anche a lei!
Si, ho aperto un blog…perchè???? Perchè ogni volta che cucino qualcosa per gli amici mi chiedono “come l’hai fatta?”; perchè quando faccio una torta mi dicono ” io non saprei farla! “; perchè se è piaciuta mi chiedono ” e la ricetta?”; e allora si, metto tutto qui e chi vuole può venire a curiosare…farla oppure no…modificare o semplicemente prendere spunto.
Anch’io ho fatto così e quando mi sono iscritta ad un forum di cucina, la mia passione è cresciuta a dismisura, ho conosciuto delle splendide persone, ho appreso tecniche nuove e conosciuto il fantastico mondo del lievito naturale (confidenzialmente pm) e della pasta di zucchero!!!
Adesso se volete, fatevi un giro qui dentro e se vi è piaciuto il mio blog iscrivetevi alla newletter, sarete i primi a sapere tutte le novità. 🙂
Su di me

12 Comments
silvana
22 Novembre 2013 at 19:41che brava mia cognata ……grazie ora tuo fratello copia le ricette ….un abbraccio—silvana
pasteepasticci
23 Novembre 2013 at 11:21eheheheh….ci voleva, così invece di telefonare deve solo leggere 😉 un bacione
silvana
23 Novembre 2013 at 12:13grazie ..hai ragione ….ora legge …buon fine settimana ..qui pioggia vento freddo!!!
pasteepasticci
23 Novembre 2013 at 18:52piove anche qui 🙁
Rosanna
19 Marzo 2014 at 12:27Sono rimasta molto colpita da questo blog………non so perchè!
stavo cercando la ricetta dei pomodori secchi fritti……..li faceva mia madre che purtroppo da 3 mesi non c’è più…….
in casa sua ho trovato un sacco di questi pomodori che lei da buona siciliana seccava personalmente e poi li conservava.
tu sai come si fanno?
P.S. non ho mai voluto sapere come si facessero ….sia questo e altre ricette, perchè rifiutavo l’idea che potesse lasciarmi……
pasteepasticci
19 Marzo 2014 at 14:58Cara Rosanna mi spiace per la tua perdita, veramente 🙁 io ho la ricetta di mia suocera, anche se non li ho mai fatti….. mia figlia ne và matta….. devo decidermi a farli…. adesso non è il periodo giusto perchè ci vuole un sole molto forte per farli seccare…. quest’estate mi riprometto di farli…. troverai qui la ricetta se e quando vorrai passare 🙂 , un abbraccio
Rispondi
Rosanna
20 Marzo 2014 at 9:28grazie della risposta …molto gentile….
ma dove troverei la ricetta dei pomodori fritti?
cmq molte delle tue ricette le copierò sicuramente…….
un abbraccio
pasteepasticci
21 Marzo 2014 at 20:26prego
🙂 la ricetta è di mia suocera…..magari appena posso la metto…anche senza foto 😉
Sara
22 Luglio 2015 at 18:38Ciao, complimenti per il tuo blog e per le tue ricette. Mi sono un po’ rivista nella tua descrizione (suocera a parte). Un abbraccio e in bocca al lupo per tutto.
pasteepasticci
23 Luglio 2015 at 14:55grazie Sara….mi fa piacere sapere che abbiamo molto in comune 😉
ventus85
15 Settembre 2015 at 12:43Ciao.
Qualcosa in comune lo abbiamo…
Complimenti per il blog e in bocca al lupo per future ricette!
Tornerò volentieri a leggerti…
pasteepasticci
15 Settembre 2015 at 18:12Ciao, grazie
sei molto gentile…. mi farai molto contenta se tornerai a trovarmi 🙂