Conoscete le famose ciambelle di Homer Simpson…i dunuts come li chiamano gli americani?? Ecco guardando la piastra che ho comprato un bel pò di tempo fà …mi sono finalmente decisa e li ho fatti, seguendo quanto riportato nel ricettario accluso, (in questo modo ho evitato anche la frittura 😉 )…..l’unica pecca è che essendo piccoli si rischia di mangiarne un sacco 😛
Ingredienti:
260 g di farina
130 g di zucchero
250 ml di latte
5 cucchiai di olio di semi di girasole
3 uova
1 bustina di lievito
vanillina
Procedimento:
si procede come una normale torta montando zucchero e uova, versare i liquidi ed infine unire le polveri setacciate. Per facilitarmi l’operazione seguente ho versato tutto in una caraffa, così è stato molto facile versare l’impasto. Riscaldare la piastra seguendo le istruzioni, quanto arriva a temperatura versare, chiudere e aspettare 4 minuti. Procedere in questo modo fino ad esaurimento….ne verranno all’incirca una cinquantina. Potete glassarle oppure spolverarle con lo zucchero a velo come ho fatto io 😉
questa è la piastra
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