I baci di dama sono dei piccoli dolcetti a base di mandorle o nocciole originari del Piemonte, sono preparati con una frolla al burro molto friabile e composti da due biscottini uniti con del cioccolato fuso in un dolcissimo bacio…da dove appunto deriva il loro bellissimo nome 🙂 Ingredienti per circa 40 baci di dama : gr. 150 farina 00 gr. 150 farina di mandorle gr. 110 zucchero semolato gr.…