Un classico della cucina è la salsiccia al sugo, qui arricchita con le patate. Ingredienti per 4 persone: 8 nodi di salsiccia lt.1 passata di pomodoro gr.800 patate 1 cipollina olio evo q.b. vino q.b. Procedimento: Pelare le patate e tagliarle a tocchetti, metterle a sbianchire in acqua bollente salate per 10 minuti.Fate sbianchire anche la salsiccia Preparate un sugo con l’olio, la cipollina e la passata di pomodoro, fate…
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