Per festeggiare l’1 Maggio in famiglia, le mie figlie hanno preparato queste deliziose tartellette al limone curd e meringa. Per la crema hanno deciso di provare la famosa Lemon Curd, una una crema di origine anglosassone a base di limoni, dal sapore intenso e deciso, che si scioglie in bocca per merito del burro ma non per questo pesante. Insomma, una crema da provare perché non ci sono parole per descrivere quanto…