Per questo risotto mi sono ispirata ad una ricetta vista in tv, in uno dei programmi di Nigella Lawson.. un nome e una garanzia! E’ un risotto al limone, dal sapore fresco e agrumato a cui ho aggiunto il tonno in scatola per ulteriore nota di sapore. Consiglio agli amanti del limone di provarlo assolutamente, merita davvero! Ingredienti per 4 persone: gr.300 riso carnaroli mezza cipolla ( Nel mio caso…