Quando si portano in tavola le lasagne bianche funghi e salsiccia è subito festa!!! Provate a farle in questo modo….sono ottime e gustose…..non sentirete la mancanza del classico sugo rosso. Un sapore particolare è dato dalla salsiccia arricchita con i semi di finocchio, molto usata qui da noi. Ho aggiunto un insieme di funghi misti (in questa occasione surgelati) spadellati con olio extravergine e per ultimo abbondante besciamella……tanta besciamella…perché a noi…