La frittata di patate è una di quelle ricette che con poca spesa risolvono spesso il problema della cena. Visto però che la prova costume è sempre più vicina, ho pensato di alleggerirla di un po di grassi 🙂 e allora invece di fare le classiche patate fritte, le ho semplicemente fatte saltare con un giro d’olio e mezzo bicchiere d’acqua. Il risultato finale mi ha soddisfatto pienamente ed ho dato…
