Capita di avere ospiti all’improvviso e avere una sfoglia in frigo può salvare la fase antipasto….ci metti quello che hai in frigo ed il gioco è fatto! Questa l’ho fatta poco dopo le feste natalizie quando ancora nel mio frigo si poteva trovare il salmone affumicato 😉 Ingredienti: una rotolo di sfoglia 1 grossa patata salmone affumicato formaggio fuso a fette 2 uova latte q.b. scaglie di parmigiano Procedimento: Sbucciare…