Involtini di vitello al forno. Un modo diverso di fare la solita fettina, con un ripieno goloso, risolve rapidamente il dilemma di cosa preparare per cena 😉 Ingredienti per 18 involtini: 6 fette grandi di vitello 4 fette di pancarrè gr.100 emmenthal gr.200 prosciutto cotto 1 uovo ( io ho usato solo l’albume) 1 cipolla foglie di alloro pangrattato olio evo q.b. sale Procedimento: Tagliare ogni fettina di vitello…
