Ho trovato la ricetta brioche per il gelato perfetta!! Si perché , per chi non lo sapesse, in Sicilia si usa mangiare il gelato dentro le brioche!!! Nel resto dell’Italia sembrerà una cosa strana…..una volta un tipo l’ha chiamata ” il panino con il gelato” ….orroreee……naturalmente l’ho abbiamo subito corretto….. si trattava di una signora brioche col tuppo!! La ricetta era qui, nel mio blog e non mi ero resa…
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