Quando non sappiamo cosa cucinare per cena, molto spesso ricorriamo alle solite fettine di petto di pollo…..molte buone se impanate e fritte….ma oggi vi do un modo alternativo per farle. Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di petto di pollo tagliate sottili il succo di 2 limoni farina q.b. gr.50 burro gr.50 olio evo sale e pepe Per prima cosa accertatevi che le scaloppine di pollo siano sottili, altrimenti batteteli…