saint honorè

Torta Saint Honorè   Fare una torta Saint Honorè prevede un lungo lavoro,… perché bisogna fare le basi per poi assemblare il tutto. Le mie figlie ( che non vedono l’ora di pasticciare in cucina) si sono buttate a capofitto nell’impresa. Hanno preparato le basi e la crema chiboust  di Montersino… a me hanno lasciato solo l’onere di preparare i bignè, tutte le altre cose sono opera loro 😉 Ingredienti per…

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