Torta ” cuore di mamma “ Ho voluto chiamare così questa torta ” cuore di mamma ” per festeggiare una mamma… nel giorno del suo compleanno!!! Cosa c’è di più grande del cuore di una mamma?? Nulla credo! La base è uno chiffon con due uova aromatizzato alla cannella come piace alla festeggiata, farcita con crema chantilly alla vaniglia,mele caramellate al profumo di cannella….e gocce di cioccolato. Copertura in pasta di…