Browsing Tag:

polipi

    Ricetta/ Secondi/ Secondi di pesce

    Polpi murati

    Polpi murati, ovvero in dialetto “purpiceddi murati” sono un secondo di pesce molto gustoso, adatto agli amanti della scarpetta!! Si perché sarà impossibile resistere alla tentazione di pucciare nel sugo, un buon pezzo di pane, magari fatto in casa…con lievito madre come questo pane a pasta dura      Quindi Se vi capita di trovare al mercato dei piccoli polpi ecco un buon modo per cucinarli 😉 Ma perché si…

    Continue Reading