Ho fatto i grissini al sesamo con esubero pm perché in questi giorni ne ho accumulato un bel po! Durante il periodo delle feste ho dovuto fare molti rinfreschi alla mia pasta madre (pm) per rinforzarla e poter fare i panettoni e i pandori fatti in casa. Mi sono ritrovata dunque con un bel barattolone in frigo pieno di esuberi di pm ( oltre che di albumi 😀 ). Sorge il…