Volete un contorno gustoso, croccante e leggero?Potete fare i funghi gratinati 🙂 .. a parte la pulizia dei funghi, sono veloci da preparare, il tempo di accendere il forno e portarlo a temperatura, mischiare il pangrattato con il formaggio e siete pronti per infornare.Naturalmente occorrono solo le cappelle dei funghi…..con i gambi io poi ci faccio un bel risotto 😉 Ingredienti: Funghi freschi, gli champignon sono perfetti pangrattato parmigiano grattugiato…
