Il dado vegetale fatto in casa con il bimby non l’avevo ancora provato pur avendo questo fantastico robot da cucina da oltre due anni. Con questo attrezzo molte ricette si fanno velocemente e così l’altro giorno mi sono decisa…..avevo a disposizione tutti gli ingredienti e quindi mi sono messa all’opera. L’idea è quella di avere un prodotto genuino e senza glutammato, cosa che ormai tutti i dadi comunemente in commercio hanno.…