Volete un un modo alternativo di fare la classica carne alla pizzaiola?? Vi propongo allora la ricetta della bistecca di manzo con salsa sfincione Un difetto della ricetta della carne alla pizzaiola è che alla fine la può risultare un po dura, cosa ovviamente non gradita. Con questa ricetta invece alla fine la carne risulterà molto tenera e morbida. La cottura inoltre sarà al forno invece che in padella…
