Quinoa con verdure….un piatto sano e senza glutine, adatto a tutti coloro che sono costretti ad eliminare questa proteina del frumento dalla loro alimentazione. Avete notato come di recente gli scaffali dei supermercati si sono riempiti con tanti prodotti adatti a chi deve o vuole eliminare dalla loro dieta la proteina del frumento e cioè il glutine??!! In casa per fortuna non abbiamo problemi di celiachia però l altro giorno facendo la…
